운영매뉴얼이란 업종별 점포 운영에 필요한 매뉴얼을 명시한 문서를 말한다.
운영매뉴얼에는 고객관리 실무에 관한 사항을 비롯하여 종업원 관리, 세무관리 등의 구체적인 사항을 기재해야 한다.
또 홍보 및 판매 촉진 전략과 위생 관리, 업무 분담 등에 관한 점포 운영 관리 매뉴얼을 상세하게 명시하도록 한다.
노인복지센터 운영매뉴얼
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장애아 보육프로그램 운영매뉴얼
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2022년 노사협의회 운영매뉴얼
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노사협의회 운영매뉴얼(2007)
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