식단표(벚꽃) 
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| 식단표 [carte, 食單表] 조회수 384 | |
| 식단은 식사 계획을 의미한다. 매끼마다 영양과 기호를 충족시킬 수 있도록 음식의 종류와 분량을 정하고, 조리하는 모든 과정을 포함한다. 식단은 식생활 계획에 있어서 기본적인 것으로, 영양, 능률, 경제, 위생 등의 조건을 모두 고려하여 계획한다. 식단표는 식단 계획을 구체적인 표로 나타낸 것으로, 주로 영양사에 의해 만들어지게 된다. 식단표에는 그날그날의 아침, 점심, 저녁의 식사를 주식, 보식, 간식 등의 종류로 나누어 기록하게 된다. 더보기 |
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