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/ 위생점검일지 (sanitation check daily, 衛生點檢日誌) (조회수 304)

위생점검일지란 조리실 등의 위생 및 청결상태를 점검하여 기록하는 표 형태의 문서를 말한다. 위생점검일지를 작성하는 담당자는 조리사의 위생상태, 식품 취급, 조리실의 청결상태 등에 대한 항목별 해당 내용을 기록한다. 그 밖에 상부의 확인을 받을 수 있는 결재란을 별도로 마련하도록 한다. 위생점검일지는 조리실의 시설 현황 및 상태를 한눈에 파악할 수 있고, 이상이 생겼을 시 즉시 ...더보기

문서/서식 (187)

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업종별서식 위생점검일지(가로양식) 1p
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업종별서식 위생점검일지 양식 1p
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업종별서식 학교구내식당, 매점위생 점검일지 1p
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업종별서식 위생 및 안전점검 일지(운반위탁급식 학교용) 1p
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회사서식 위생관리일지 1p
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회사서식 요식업체 매장관리 위생점검 1p
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업종별서식 화장실 위생점검목록표 1p
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회사서식 화장실 위생점검표 양식 1p
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업종별서식 화장실 위생점검표(카페/음식점) 1p
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생활서식 집단급식소 위생점검 1p
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생활서식 위생점검표(급식시설) 1p
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생활서식 위생점검 체크리스트(육안검사시 평가용) 2p
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업종별서식 특별 위생점검 1p
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업종별서식 개인위생 점검기록표 1p
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업종별서식 화장실 위생점검표(유치원, 어린이집) 1p
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업종별서식 저수조 위생점검 1p
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업종별서식 저수조 월간 위생점검 기록표 1p
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교육서식 급식업체 위생점검 1p
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교육서식 냉온수기 위생점검 1p
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교육서식 매점 위생점검 1p
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업무예문 화장실 위생점검표(고객용_시간별 2인서명란) 1p
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업종별서식 화장실 위생점검표(표준 항목별 체크형식) 1p
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교육서식 조리실 위생 점검 1p
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업종별서식 조리실 위생점검표(보육시설) 1p
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업종별서식 화장실 위생점검표(보육시설) 1p
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업종별서식 실내 청결 및 위생 점검표(보육시설) 1p
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업종별서식 일일위생 점검표(학교급식학교, 운영위탁업체 비치) 3p
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생활서식 일반위생 점검 1p
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업종별서식 학교급식 일일위생 점검표(조리실 보유교용) 1p
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업종별서식 운반 위탁급식 공급업체 위생점검 1p
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업종별서식 월간 위생관리점검 1p
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회사서식 작업장 및 작업자 위생관리점검표 양식 1p
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회사서식 매점 위생관리 점검표 양식 1p
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회사서식 냉온정수기 위생관리점검표 양식 1p
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생활서식 위생관리 점검표(정수기) 1p
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생활서식 위생관리 점검표(냉온수기) 1p
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생활서식 위생관리 점검표(에어컨) 1p
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업종별서식 작업실 및 설비의 위생관리 점검 1p
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업종별서식 작업원의 위생관리 점검 1p
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회사서식 위생관리 용역업 영업주 자율점검 1p
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교육서식 급양 위생관리 점검 3p
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회사서식 냉·온정수기 위생관리 점검 1p
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회사서식 위생상태 및 안전점검목록표 1p
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회사서식 청결 위생상태 및 안전점검 체크리스트 1p
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교육서식 위생 안전점검표(학교급식) 2p
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건설서식 안전점검표(청결위생상태) 1p
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업종별서식 저수조 위생상태 점검 1p
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업종별서식 급식학교 위생 및 운영 지도·점검 3p
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ISO 표준문서 보건위생 안전관리 교육일지 1p
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기획예문 급식 위생관리 시스템 기획서 [후기 10건] 19p
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기타/일반 조리사위생점검일지 112p 한글 cg*** 2015-02-03
제조/연구 작업자위생 점검 기록일지 2p 한글 ra****** 2016-05-10
기타/일반 일일위생점검일지 1p 엑셀 ch******** 2012-10-12
제조/연구 위생복장및 오염방지 점검일지 2p 엑셀 su******** 2010-07-15
공모자료 건설현장 식당위생점검 관련양식 모음집 [후기 1건] 12p 엑셀 wn****** 2013-02-14
판매/영업 식육판매업소 위생관리 매뉴얼 78p PDF kd***** 2019-08-31
제조/연구 식품업체이물질 관리계획서 [후기 3건] 26p PDF ka******* 2010-03-05
공공저작물 구내식당위생관리 점검결과 및 조리원 교육 결과 보고(2014년 05월)(14년 5월 교육일지) 1p PDF gh***** 2015-05-29
경영/기획 노인요양시설식당 급식시설 위생점검 [후기 1건] 1p 한글 ly***** 2012-07-05
공모자료 위생점검표(식품공장) 1p 엑셀 gh******* 2013-02-07
판매/영업 매장 위생 점검관리대장 15p 엑셀 ji******* 2015-12-11
기타/일반 정수기 위생점검 [후기 1건] 1p 한글 ne*** 2013-04-02
공모자료 작업장위생관리 점검표(식품공장) 1p 엑셀 gh******* 2013-02-12
ISO자료 영업장 환경위생점검 1p 한글 ro**** 2013-12-30
리포트/논문 작업장 위생상태 점검 1p 한글 nj****** 2018-03-09
공모자료 개인위생 점검표(식품공장) 1p 엑셀 gh******* 2013-02-12
총무/서무 화장실 위생점검 1p 한글 su******** 2013-02-03
기타/일반 유치원안전 및 위생 점검 1p 한글 su******* 2010-03-21
기타/일반 어린이집 유치원학교 시설위생 점검 1p 한글 zo******** 2015-11-04
제조/연구 환경위생점검 [후기 2건] 1p 한글 ro**** 2013-12-30

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PPT 요양원 감염예방 및 위생교육 [구매 2건]

요양원에서 발생할 수 있는 감염내용을 교육할 수 있도록 만든 참고자료입니다.  결핵은 요양원에서 많은 환자가 발생하고 있습니다. 초기증상은 감기와 매우 비슷한데, 기침, 가래, 발열, 권태감이 2주일이상 계속되면 주의 해야함. 감염자의 기침이나 재채기와 함께 튀어

전문문서 16 page 2,000원 조회수 236 2015.06.15

PDF 어린이급식소 기구의 위생점검 결과와 ATP 청결도 비교

제목 : 어린이 급식소 기구의 위생점검 결과와 ATP 청결도 비교 저자 : 문혜경 ( Hye-kyung Moon ) 발행학회 : 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회) 발행정보 : 한국식품조리과학회지 33권 4호 발행년도 : 2017  Purpose: This study w

논문 10 page 4,000원 조회수 2 2020.01.09

엑셀 HACCP 환경위생일지

HACCP 환경위생일지에 대한 서식 참고자료입니다. HACCP 환경위생검사(개인위생, 표면오염도, 공중낙하균, 용수검사) 일지 양식입니다.  

서식/양식 4 page 2,000원 조회수 36 2019.12.11

엑셀 개인위생점검

개인위생점검표에 대한 서식 참고자료입니다. HACCP 선행요건 관리기준서 내 개인위생점검표입니다.  

서식/양식 2 page 500원 조회수 11 2019.12.11

한글 저수조 안전(위생)점검

본 양식은 아파트,빌딩,오피스텔,도시형생활주택 등 저수조 시설을 갖추고 있는 모든 건물 관리사무소에서 매 월 반드시 검검 기록하고 보관해 두어야 할 자료입니다.  1.저수조 주위의 상태 청결하며 쓰레기․오물 등이 놓여 있지 않을 것 저수조 주위에 고인물&

서식/양식 1 page 500원 조회수 515 2015.04.02

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