차례상 차리는 순서

차례상 순서
▶ 과일과 조과류 놓는 순서
조율시이(棗栗枾梨) 진설법
진설자의 왼편으로부터 조(대추), 율(밤), 시(곶감), 이(배)의
순서로 진설하고 다음에 호두 혹은 망과류(넝쿨과일)을 쓰며
끝으로 조과류(다식, 산자, 약과)를 진설한다.
홍동백서(紅東白西) 진설법
붉은색 과일을 동쪽(참사자 우측), 흰색과일을 서쪽(참사자
좌측)에 진설하고 그 가운데 조과류인 다식, 산자, 약과 등을
진설한다.
과일과 조과류 놓는 순서
반찬류 놓는 순서
▶ 반찬류 놓는 순서
좌포우혜(左脯右醯)
포(문어, 명태, 오징어 등)를 왼편에, 식혜를 오른편에 진설
하며 침채(김치, 동치미 등), 숙채(불에 삶거나 쪄서 익힌
나물), 청장(간장)을 그 가운데 놓는다.
탕을 놓는 순서
▶ 탕을 놓는 차례
어동육서(魚東肉西)
물고기 탕은 동쪽(우측), 육류탕은 서쪽(좌측)에 진설하고 그
가운데 채소, 두부 등으로 만든 소탕을 진설하되 단탕, 삼탕
등 반드시 음수(홀수)로 쓴다.
적과 전을 놓는 차례
▶ 적과 전을 놓는 차례
적은 불에 굽거나 찐 음식을 말하며 전은 기름에 튀긴 음식을
말한다.
어동육서(魚東肉西)
진설법에 의하면 어류 동쪽(우측)에, 육류를 서쪽(좌측)에
진설하며 그 가운데 채소, 두부를 진설한다.
(이하 생략)