똑똑하게 건강지키기(건강기능식품, 불량식품, 식품알레르기)

건강기능식품제조업 영업허가 신청(영업허가, 시설기준, 품목제조신고 등)에 대한 내용을 작성, 정리한 건강기능식품제조업 영업허가 매뉴얼입니다.

건강기능식품이란 무엇인가, 건강기능식품을 구매할 때 주의사항, 건강기능식품 섭취요령, 소비자 피해사례, 제품 구매 시 주의사항, 구매 후 문제가 발생할 경우로 구성된 건강기능식품 안내서 입니다.

건강기능식품 소비자에게 올바른 정보를 전달하고, 허위ㆍ과대광고로 인한 피해를 예방하며, 기능성 표시광고 범위에 대한 영업자의 이해를 돕고자 식품의약품안전청에서 발간한 '건강기능식품 기능성 표시ㆍ광고 가이드라인' 입니다. 건강기능식품 기능성 표시ㆍ광고

본 평가 가이드는 '건강기능식품 기능성원료 및 기준규격 인정에 관한 규정'에 따른 건강기능식품 기능성원료를 인정 받고자 제출되는 기능성 자료에 대해 식품의약품안전청의 기능성 인정에 대한 일반적인 원칙을 제시한 것으로서, 현재 까지의 경험과 과학적 사실에

불량식품이란 위해물질을 사용하거나 기준에 맞지 않은 식품첨가물을 사용한 식품, 허위ㆍ과대포장을 한 식품 등을 말하는데, 유해물질이나 위생적인 문제로 인해 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다. 이에 따라 식품위생법 등 관련법에서는 불량식품의 제조ㆍ판매 금지, 불량식품신고, 불량식품회수 등을 통해 식품소비자를 보호하고, 어린이 식품안전보호구역을 지정하여 불량식

건강기능식품의 개요, 건강기능식품의 제조/수입, 건강기능식품 기능성 원료 인정에 관한 규정, 인정절차, 건강기능식품 기준 및 규격 인정에 관한 규정, 건강기능식품 기준 및 규격(건강기능식품공전) 등재 원료, 건강기능식품에 사용할 수 없는 원료, 건강기능식품 인