HOME  /  프리미엄 전용관  /  업무자료실  /  생산/연구

무료회원 식품등의 자가품질검사 매뉴얼 - 섬네일 1page
1/20
  • 1 page
  • 2 page
  • 3 page
  • 4 page
  • 5 page
  • 6 page
  • 7 page
  • 8 page
  • 9 page
  • 10 page
  • 11 page
  • 12 page
  • 13 page
  • 14 page
  • 15 page
  • 16 page
  • 17 page
  • 18 page
  • 19 page
  • 20 page

식품등의 자가품질검사 매뉴얼

상품번호
YF-COR-4998
분량
160 page
조회
1,342 건
파일 포맷
Adobe PDF (pdf)
이용등급
무료회원
후기 평가

4

1건의 후기보기
자가품질검사는 식품등을 제조ㆍ가공하는 영업자가 자신이 제조ㆍ가공하는 식품 등을 유통ㆍ판매하기 전에 당해 식품 등의 기준과 규격에 적합한지 여부를 확인하는 검사를 말합니다. 자가품질검사 개요, 자가품질검사 방법, 자가품질검사 법령, 자가품질검사 검사항목 및 규격, 자주하는 질문, 참고자료 등의 내용으로 구성되었습니다. * 출처 : 식품의약품안전처(http://www.mfds.go.kr)
  • Adobe PDF (pdf)Adobe PDF (pdf)
자가품질검사 품질검사 식품등 매뉴얼 품질 점검 자가

예스폼

본 문서의 미리보기 큰 이미지
무료회원이 되시면 보실 수 있습니다.

1장 자가품질검사 개요
1. 식품등의 자가품질검사 개요
2. 자가품질검사 방법

2장 자가품질검사 법령
1. 식품위생법 및 식품위생법 시행규칙
2. 수입식품안전관리특별법 및 시행규칙
3. 자가품질검사기준
4. 식품접객업영업자 등의 준수사항
5. 행정처분 기준

3장 자가품질검사 검사항목 및 규격
1. 식품유형별 자가품질 검사항목 및 규격
2. 식품유형별 검사항목
3. 장기보존식품의 검사항목

4장 자주하는 질문
1. 용어
2. 검사 주기
3. 검사 항목
4. 검사 기관
5. 즉석판매제조/가공업
6. 주문자상표부착식품
7. 부적합제품 처리
8. 기타

5장 참고자료
1. 식품(축산물) 위생검사전문기관
2. 법령연혁
3. 식품 등의 자가품질 검사항목 지정 고시 전문

받은 별점

4/ 5

1개 의 별점

별점을 매겨주세요.
스타벅스 기프티콘을 드립니다.

사용후기 등록 : 매월 추천 스타벅스 음료쿠폰

문서리뷰 등록 : 최대 10,000원 지급(이벤트 기간 최대 20,000원)

매뉴얼 [manual, 매뉴얼] 조회수 855

매뉴얼은 부서 또는 기업 내의 활동 기준이나 업무 수속 등을 문서로 기록한 것이며 경영의 의지 결정 방법을 나타낸 규정서와 안내서가 매뉴얼에 해당한다.
직원 교육의 일환으로서의 매뉴얼은 흔히 표준화할 수 있는 일의 작업지시서를 말하며 작업의 순서, 수준, 방법 등을 순서에 따라 자세하고 구체적으로 문서화한 것이다.

순조로운 조직활동, 업무의 체계적 습득, 일정 수준의 작업 확보를 목적으로 한다.

서식사전 더보기

연관 추천서식

온라인문의 카톡문의