노로바이러스 식중독

.x 노로바이러스 확산 방지를 위한 행동대응 요령 .x 노로바이러스 식중독이란? ●노로바이러스에 오염된 음식물이나 물을 통해 사람에게 감염 ● 영유아에서 성인까지 폭넓은 연령층에 발생 하나 특히, 어린이, 노약자 등 면역력이 약한 사람에게 위험 ● 겨울철에 발생하지만 계절에 관계없이 연중 지속적으

학교급식위생 노로바이러스 x. 노로바이러스란? 노로바이러스[Norovirus infection ] 노로바이러스 감염증은 노로바이러스에 의한 유행성 바이러스성 위장염이다. 노로바이러스는 나이와 관계없이 감염될 수 있으며`` 전 세계에 걸쳐 산발적으로 감염이 발생하고 있다. ① 특징: xx℃에서 xx분 동안 가열하여도 감염성이 유지되고 일반 수돗물의 염소 농도에서도 불활성화 되지 않을 정도로 저항성이 강하다. 감염자의 대변 또는 구토물에 의해서 음식이나 물이 노로 바이러스에 오염될 수 있고`` 감염자가 접촉한 물건의 표면에서 바이러 ...

노로바이러스 감염증이란? □ 노로바이러스는 어떻게 감염되나요? ▶ 노로바이러스에 의한 감염증은 오염된 식수를 마시거나 어패류를 날 로 먹어 감염되기도 하지만 특히`` 사람과 사람사이에 전파가 가능한 전염성이 높은 질병입니다. 따라서 손 씻기 등 철저한 위생관리가 중요합니다. □ 노로바이러스에 감염되면 어떤 증상이 나타나나요? ▶ 노로바이러스 감염 후 xx시간에서 xx시간후 구토나 설사 또는 두가지 증상이 동시에 나타나며`` 빠르면 xx시간 후에도 나타날 수 있습니다. ▶ 건강한 사람의 경우 x일 정도면 회복이 됩니다. ...

x월 교직원 학부모 위생교육자료 노로바이러스 식중독 예방 수칙 식품 조리 및 섭취요령 - 식품을 조리할 경우 중심 온도 xx℃에서 x분 이상 가열조리 - 가열 조리된 식품을 맨손으로 만지지 않도록 주의 - 채소 및 과일류 등 비 가열식품은 반드시 소독제로 세척하여 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 섭취하고`` 생굴굴 등 패류는 가열섭취 - 물(지하수 등)은 살균소독하거나 끓여서 사용 및 음용 개인위생 및 손씻기의 생활화 - 비누를 이용하여 흐르는 물에 xx초 이상 깨끗이 손 씻기 외출에서 돌아온 후`` 화장실 사용 후`` 식

◇ 노로바이러스감염증 발생 증가로 개인위생 및 환경소독 등 예방 수칙 준수 당부 - (평상시) 손씻기`` 음식 익혀먹기`` 물 끓여 마시기 등 예방수칙 준수 - (발생시) 염소계 소독제를 이용한 환자사용 물품 및 장소 소독 실시 환자가 조리종사자인 경우`` 식품을 다루거나 조리하지 않기 환자는 공동생활하지 않기 □ 노로바이러스감염증은 노로바이러스에 오염된 음식물과 물을 섭취하였거나`` 환자 접촉을 통한 사람 간 전파가 가능한 감염병이다. ○ 또한`` 노로바이러스 감염증 환자가 손을 씻지 않고 만진 수도꼭지`` 문고리 ...

보 도 자 료 대변인실 ☎ 식품: xxx-xxx-xxxx 배포 xxxx년 x월 xx일 보도 xxxx년 x월 xx일 담당 식품안전국 식중독예방관리과(☎ xxx-xxx-xxxx) 식품의약품안전평가원 미생물과(☎ xxx-xxx-xxxx) 과장 박일규 황인균 연구관 곽효선 주