더덕의 저장 최소가공 및 유통기술 개발

.x 보안과제( ), 일반과제( ○ ) 과제번호 xxxxxx-xx 소포장 새싹채소의 신선도 유지 유통기술 개발 및 적용 연구 Technology development for maintaining postharvest freshnes of comercial sed sprouts packaged for consumer delivery 한국식품연구원 농 림 수 산 식 품 부 .x - x - 제 출 문 농림수산식품부 장관 귀하 이 보고서를 “소포장 새싹채소의 신선도 유지 유통기술 개발 및 적용 연구” 과제의 보고서로 제출합니다. xxxx년 x월 xx일 주관연구기관명： 한국식품연구원 주관연구책임자： 홍석인 세부연구

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.x GAxxxx-xxxx 최 종 연구보고서 가공·유통분야 기술개발결과의 실용화촉진방안 연구 AStudy on the Promotion Strategy to Utilize the Developed Processi ng and Marketi ng Technol ogi es 연 구 기 관 한 국 식 품 개 발 연 구 원 농 림 부 .x GAxxxx-xxxx 최 종 연구보고서 xxx 가공·유통분야 기술개발결과의 실용화촉진방안 연구 AStudy on the Promotion Strategy to Utilize the Developed Processi ng and Marketi ng Technol ogi es 연 구 기 관 한 국 식 품 개 발 연 구 원 농 림 부 .x 제 출 문 농림부

.x - x - ICT융합을 이용한 농산물의 유통저장 기술 사례 한국교통대학교 컴퓨터공학과 교수 송석일곽윤식 ◀ 요 약 ▶ 농산물의 높은 유통 비용율은 가격 대비 큰 부피와 중량, 분산된 생산과 소비주체, 소비의 고급화, 부패와 감모 등 높은 손실률등의 불가피한 측면도 있지만, 유통경로 간 경쟁 부족, 유통단계

.x 최 종 보 고 서 xxxx년도 농림기술개발사업에 의하여 완료한 신선표고버섯 저장성 향상 및 유통기술 개발에 관한 연구의 최종보고서를 별첨과 같이 제출합니다. 첨부 : x. 최종보고서 xx부 x. 최종보고서 디스켓 x매 xxxx . xx . xx . 주관연구기관 : 충남대학교 총괄연구책임자 : 황 용 수 (인) 주관연구기관장 : 농 림 부 장 관 귀 하 직 인 .x 제 출 문 농림부 장관 귀하 본 보고서를 “신선표고버섯 저장성 향상 및 유통기술 개발” 과제의 최종보고서로 제출합니다. xxxx . xx . xx . 주관연구기관명 : 충남대학교 총

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