생고분자 물질을 이용한 즉석식품용 미반코팅 기술의 개발

보 도 자 료 배 포 xxxx.x.xx.(목) 담 당 과 식품안전정책국 식품관리총괄과 (☎xxx-xxx-xxxx) 과 장 한상배 (☎xxx-xxx-xxxx) 대변인실 ☎ xxx-xxx-xxxx 연 구 관 성준현 (☎xxx-xxx-xxxx) 식중독균 검출 ‘즉석섭취식품’

.x 〔별지 제xx호서식〕 용역연구사업 연구결과보고서 과제번호 xxxxx기타사xxx 단위과제명 기타사업 과 제 명 국문 즉석조리식품의 HACP 적용 모델 개발 영문 Development of Generic HACCP Model for Ready-To-Eat Foods 주관 연구기관 기 관 명 소재지 대 표 중앙대학교 산학협력단 서울시 동작구 흑석동 xx 장 태 규 주관 연구책임자 성 명 소속 및 부서 전 공 박 기 환 중앙대학교 식품공학과 식품공학 총연구기간 xxxx년 x월 xx일 - xxxx년 xx월 xx일( 년 x.x개월) 총 연구비 xx``x 천원 연구년차 연구기간 연구비 x차년도 xx ...

보 도 자 료 배포 xxxx년 x월 xx일 보도 xxxx년 x월 xx일 담당 식품관리과(☎ xxx-xxx-xxxx) 과장 최동미 사무관 오옥근 식약청, 편의점 즉석조리식품 특별 위생점검 실시 - 전국 편의점내 햄버거, 어묵 등 즉석조리식품 대상 - □ 식품의약품안전

.x 우리는 소비자와 함께 행복한 세상을 만든다 즉석판매제조가공식품(나물류)의 유해물질 모니터링 결과 보고서 xxxx. x. 시험검사국 식품미생물팀 .x 한국소비자원 시험검사국식품미생물팀 x 목 차 Ⅰ. 조사배경 및 목적········································

보 도 자 료 배 포 xxxx. x. xx.(수) 담 당 과 식품안전정책국 식품관리총괄과 (☎xxx-xxx-xxxx) 과 장 한 상 배 (☎xxx-xxx-xxxx) 연 구 관 성 준 현 (☎xxx-xxx-xxxx) 식중독균 검출‘즉석섭취식품’회수 조치 □ 식품의약품안전처는 식품제조·가공업체인 ‘고려식품산업사’(부산 사하구)가 제조하고, ‘고려식품개발’(경남 김해시)이 유통·판매한 ‘xx곡 미숫가루’(즉석섭취식품) 제품에서 식중독균인 살모넬라가 검출됨에 따라 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. ○ 회수대상 제품은 유통기한이 xxxx년 x월 xx일인 제품이다. < 회수 대상 식품> 제조업체 (소재지) 제품명 (제품유형) 유통기한 생산량 (kg) 고려식품산업사 (부산 사하구) xx곡 미숫가루 (즉석섭취식품) xxxx. x. xx. xxx (xkg×xxx개) □ 식약처는 제조업체 관할 지자체에서 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 ...