식사, 그 이상의 휴식을 제공하는 '뜰아의 작은행복'

“숨 돌릴 틈 없이 돌아가는 도심 속에서 편안한 휴식을 맛보고 싶을 때면 전 언제나 ‘뜰안의 작은행복’을 찾곤 합니다. 강원도에서 나는 곤드레나물로 밥을 지은 곤드레밥 정식은 저칼로리·저콜레스테롤 식으로, 먹고 나면 건강해졌다는 생각이 들어 기분이 좋아지죠.”  김기령에이

식탁위의 심리학 (목차검색) [구매 3건]

음식을 먹을 때는 거의 무방비 상태가 되고, 자연스레 그 사람의 본성이 드러난다. 이 책은 행동심리학자인 저자가, 음식을 먹을 때 드러나는 인간의 본성과 남녀 간의 심리를 분석한 흥미로운 주제의 책이다. 시부야 쇼조 지음 사과나무 / 2013년 10월 / 264쪽

중국연변 조선족 집합주택의 취사 및 식사공간

제목 : 중국 연변 조선족 집합주택의 취사 및 식사공간에 관한 연구 저자 : 김종영 발행학회 : 한국주거학회 [The Korean Housing Association] 발행정보 : 한국주거학회논문집 제 13권 2호 pp.65-72(8 pages) 발행년도 : 2002  본

동양의 식사매너-한식

본 자료는 글로벌 시대의 국제 비즈니스 매너 파트중에서 동양의 식사매너에 대한 내용을 다룬 자료로 한식 식사매너, 중식 식사매너, 일식 식사매너 등 3가지로 구분하여 각 국가별 식사시의 유의점과 식사예절 등에 대해 상세하게 설명한 자료입니다.  * 한식 식사매너(1)

한식과일식 중식의 식사매너 비교

본 자료는 한식과 일식 및 중식의 식사매너 비교 분석한 자료로 기본적인 식사매너 개요, 한식의 식사매너(한식 좌석배치, 식사전 예절, 식사할 때 예절, 식사후 예절), 일식의 식사매너(좌석배치, 일본식 테이블 매너), 중식의 식사매너(식사예절, 좌석배치, 중국식 테이블